FİZİKSEL VE KİMYASAL DEĞİŞİMLER

FİZİKSEL VE KİMYASAL DEĞİŞİMLER

FİZİKSEL DEĞİŞİM	KİMYASAL DEĞİŞİM
Maddenin sadece dış görünümünde meydana gelen değişmelere fiziksel değişim denir. Fiziksel değişimler sonucu maddelerin renk, şekil, büyüklük gibi özellikleri değişirken kimliği değişmez. Madde yine aynı maddedir fakat görünümü değişmiştir. Bazı fiziksel değişikliklerde madde tekrar eski halini alabilir. ( Hal Değişimi) Kesme, koparma, yırtma, ezme, kırma, çözünme ve hâl değişimi gibi olaylar maddelerde fiziksel değişimlere neden olabilmektedir.	Maddenin iç yapısında meydana gelen değişmelere kimyasal değişim denir. Maddenin yapısı (kimliği) değişir. Kimyasal değişimde yeni özellikte maddeler oluşur. Kimyasal değişim sırasında renk değişimi, gaz çıkışı, ısı veya ışık yayılması gibi belirtiler gözlenir. Kimyasal değişme olmadan önceki ve kimyasal değişme olduktan sonraki madde birbirinden farklıdır. Kimyasal değişim geçiren maddeler, kendisini oluşturan maddelerin özelliklerini taşımaz. Kimyasal değişim sonucu yeni bir madde oluştuğundan maddeler fiziksel yöntemlerle eski hâline dönüştürülemez.
Hangi Olaylarda Görülür?	Hangi Olaylarda Görülür?
Hal değişimi Çözünme Ufalanma Yırtılma Kırılma Karışımlar Genleşme-Büzülme Fiziksel Sindirim	Yanma Çürüme Paslanma Pişirilme Kızartılma Mayalanma Kokuşma Küflenme Kimyasal Sindirim Solunum Fotosentez Kimyasal Tepkimeler (Reaksiyon)

Kimyasal değişimle beraber, fiziksel değişmede gözlenir. Kağıt yandığında kağıt artık kağıt özelliği göstermez. Yeni maddeler oluşur. Kağıt ve oluşan külün de fiziksel özellikleri farklıdır.

Değişim örnekleri ile alakalı uygulama için ;

Aşağıdaki ifadelerin doğru mu yanlış mı olduğunu işaretleyiniz. 1 Suyun, alkolün buharlaşması Fiziksel değişimdir. DOĞRU. YANLIŞ. 2 Etin kıyma olması kimyasal değişimdir. DOĞRU. YANLIŞ. 3 Kumun su ile ıslatılması Fiziksel değişimdir. DOĞRU. YANLIŞ. 4 Kağıdın buruşturulması, yırtılması kimyasal değişimdir. DOĞRU. YANLIŞ. 5 Naftalinin donması fiziksel değişimdir. DOĞRU. YANLIŞ. 6 Sütün mayalanıp yoğurt yapılması Fiziksel değişimdir. DOĞRU. YANLIŞ. 7 Dişlerin çürümesi Fiziksel değişimdir. DOĞRU. YANLIŞ. 8 Kum, kireç ve suyun karıştırılarak beton yapılması Fiziksel değişimdir. DOĞRU. YANLIŞ. 9 Tahtadan masa yapılması kimyasal değişimdir. DOĞRU. YANLIŞ. 10 Yoğurttan ayran yapılması fiziksel değişimdir. DOĞRU. YANLIŞ.