Bir süreliğine deney tüpünde bekletilen bir miktar kan aşağıdaki gibi ayrışır.
Bunu öğrencilerine gösteren Özer öğretmen şunları ekliyor;
Damarlarımızda dolaşan sıvıya kan denir. Kan kan hücreleri ve kan plazmasından meydana gelmektedir. Kanın yapısının yüzde 90'ı sudur. Yetişkin bir birey vücudunda 4 ila 5 litre arasında kan bulunur. Kanın vücutta besin ve oksijenin taşınması, mikroplarla savaşıp yaraların onarılması ve vücut ısısının düzenlemek gibi görevleri vardır.
Verilen bilgiler ışığında aşağıdakilerden hangisine ulaşılmaz?