VÜCUDUMUZDAKİ SİSTEMLER TESTPEDİA 2

1 Öğretmenin sorduğu sorunun her bir doğru işaretlemesi 25 puan değerini taşımaktadır.

D	Y
●	○	Yağların sindirimi midede başlar.
○	●	Karbonhidratların kimyasal sindirimi ağızda başlar.
○	●	Proteinlerin kimyasal sindirimi ince bağırsakta başlar.
●	○	Sindirim fiziksel ve kimyasal olarak iki farklı şekilde gerçekleşir.

Yukarıdaki gibi işaretleyen bir öğrencini bu puanlamaya göre kaç alması beklenir?

	A) 25
	B) 50
	C) 75
	D) 100

2 Aşağıda Sindirim sisteminin organları gösterilmiştir.

Buna göre besinlerin hem mekanik hem kimyasal olarak sindirildiği kısımlar hangileridir?

	A) Ağız-Yutak-Mide
	B) Ağız-Mide-İnce Bağırsak
	C) Yutak- Yemek Borusu-Kalın Bağırsak
	D) Mide-İnce Bağırsak-Kalın Bağırsak-Anüs

3 İnsan sindirim sisteminde sindirim; mekanik (fiziksel) ve kimyasal sindirim olarak ikiye ayrılır.

Mekanik (fiziksel) sindirim çiğneme ve kas hareketleri ile besinlerin yüzey alanını büyütmeyi hedefler.

Kimyasal sindirim ise enzim adı verilen salgılar ile besinleri yapı taşlarına kadar ayırmayı hedefler.

Buna göre bu iki sindirim şekli için söylenen aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?

	A) Mide kasılıp gevşeyerek fiziksel bir sindirim sağlayabilir.
	B) Ağız da dişler yardımıyla fiziksel sindirim yapılır.
	C) Pankreas özsuyu ince bağırsakta besinlerin kimyasal sindirimini gerçekleştirir.
	D) Safra salgısı yağların kimyasal sindirimini sağlar.

4 Aşağıda fiziksel ve kimyasal sindirimi göstermek amacıyla bir deney düzeneği hazırlanıyor.

Mide özsuyu, tükürük ve safra sıvısı eklenen yukarıdaki besinlerden hangileri kimyasal sindirime uğramıştır?

	A) Yumurta ve kek
	B) Kek ve zeytin yağı
	C) Yumurta ve zeytin yağı
	D) Yumurta, kek ve zeytin yağı

5 Midenin altında bulunan pankreas ürettiği özsuyu sayesinde kimyasal sindirime yardımcı olur.

Karbonhidrat, protein ve yağların sindirimine yardımcı olan pankreas özsuyu hakkında yapılan aşağıdaki yorumlardan hangisi yanlıştır?

	A) İçerisinde birden fazla enzim bulunmaktadır.
	B) Karbonhidrat, protein ve yağların sindiriminde rol oynar.
	C) Pankreas özsuyu sayesinde kimyasal sindirime uğrayan besinler ince bağırsakta emilir.
	D) Pankreas tarafından üretilen pankreas özsuyu besin sindiriminde yardımcı bir rol görür.

6 Pepsin, proteinleri parçalayan bir enzim olarak bilinmektedir. Fiziksel sindirimin kimyasal sindirime yardımcı olduğunu göstermek isteyen Ali öğretmen aşağıdaki düzeneği hazırlamıştır.

Kaplara bir yumurtanın iki yarısını birini parçalayarak, diğerini bütün halde koyduktan sonra pepsin enziminde bir süre bekletiliyor.

Bu deney ile alakalı olarak;

I. İki kapta da kimyasal sindirim gerçekleşmiştir.

II. Mide özsuyu kullanılarak da bu deney yapılabilirdi.

III. İkinci kapta daha fazla miktarda yumurtanın çözüldüğü görülür.

çıkarımlarından hangileri doğrudur?

	A) Yalnız I.
	B) I. ve II.
	C) I. ve III.
	D) I. II. ve III.

7 Bazı besinler sindirime uğramadan doğrudan kana karışır.

Aşağıdaki besinlerden hangisi doğrudan kana karışmaz?

	A) Su
	B) Proteinler
	C) Vitaminler
	D) Mineraller

8

	Enerji verici besinler
	↓					↓
▲						Yağ
↓Ağırlıklı bulunur↓						↓Ağırlıklı bulunur↓
PATATES						★

Verilen şemada ▲ ve ★ ile gösterilen yerlere aşağıdakilerden hangileri yazılabilir?

	▲	★

	A) Mineral Balık
	B) Karbonhidrat Zeytin
	C) Protein Ekmek
	D) Karbonhidrat Meyve suyu